THE CIDER HOUSE

The Cider House, el primer bar de sidras en Bogotá, abrió sus puertas el 13 de octubre de 2017. Su objetivo fue iniciar una revolución de sabores en un país donde predominan bebidas como la cerveza, el aguardiente, el guarapo, la chicha y el masato.

La sidra, una bebida con raíces romanas y proceso simple, ofrece una experiencia sensorial compleja. Aromas, sabores y colores se combinan para ofrecer una alternativa única. The Cider House apostó por este universo y lo llevó al corazón de Chapinero.

El proyecto comenzó como un micropub. Muy pronto, se convirtió en el centro de la cultura sidrera en Colombia. En enero de 2020, Jennifer, César y Felipe asumieron la dirección. Sin embargo, tres meses después, la pandemia obligó al cierre temporal.

Tras más de un año, el bar de sidras en Bogotá reabrió el 24 de julio de 2021. Lo hizo con un espacio más amplio, renovado y lleno de buena energía. Desde entonces, continúa siendo parte activa de la comunidad chapineruna.

The Cider House es el único bar del país especializado en sidras. Su portafolio incluye referencias nacionales e importadas de alta calidad. Es ideal para quienes buscan nuevas experiencias de sabor. Aunque su enfoque es la sidra, también ofrecen cervezas artesanales y cervezas importadas cuidadosamente seleccionadas.

El bar promueve una cultura diferente. Busca conectar a las personas a través de una bebida encantadora y poco conocida. En un ambiente inclusivo y relajado, cada visita se convierte en un momento memorable. Junto con su amplia oferta de sidras cuentan con una carta de comida que juega excelente con esta magna bebida.

Si estás explorando nuevos sabores o simplemente buscas un lugar especial, este bar de sidras en Chapinero es una excelente opción. Ven y descubre la magia de la sidra en un espacio donde se respira autenticidad y buena vibra.