LA COCINA DE PEPINA

“La cocina es mucho más que comer, es vivir la historia en la boca”

Y sí, una historia que María Josefina Yances Guerra, más conocida como Pepina, plasmó en el paladar de los costeños desde hace más de 20 años.

El 23 de mayo del 2009, de la mano de su sobrino, Christian Sepulveda Yances, decide ponerle fin a tanta teoría e inaugura La Cocina de Pepina, un restaurante en donde exalta las joyas de la cultura culinaria cordobesa mezclada con otras de caribe colombiano.
Esta reconocida socióloga y cocinera, nacida en Montería, dedicó gran parte de su vida a investigar la práctica en la cocina de la región caribe.

Han sido más de dos décadas en donde su legado ha sido reconocido por los medios nacionales e internacionales más importantes, catalogándolos como icono de comida de la región.

La Cocina de Pepina, abre sus puertas a los comensales para que conozcan de primera mano los legados ancestrales del caribe y la sabana colombiana. De la comida de la casa caribeña se destacan platos como el Mote de queso, la Posta cartagenera, el Cabeza e’ gato, la Boronía, la Gallina a la monteriana entre otros.

Es hora de probar este nuevo capítulo en tu historia.

La cocina de Pepina tiene horarios de martes a viernes:

Día
12:30PM a 2:30PM
2:30PM: 4:00PM

Noche:
07:00PM a 9:00PM
9:00PM: 10:30PM

Brunch:
Sábados, Domingos y Festivos:
10:00AM a 5:00PM