Marquesa: restaurante de cocina colombiana contemporánea en Bogotá
En Marquesa creemos que sentarse a la mesa es mucho más que un acto de alimentarse: es un momento de conexión, disfrute y celebración. Por eso, nuestra propuesta gastronómica se convierte en un tributo al buen comer, donde cada plato y cada cóctel son pensados para sorprender y enamorar los sentidos.
Aquí, la cocina colombiana contemporánea se transforma con creatividad, técnica y corazón. Nos inspira el producto local, las tradiciones de nuestra tierra y las historias que cada ingrediente trae consigo. El resultado es una experiencia donde lo cotidiano se convierte en extraordinario.
Cocina colombiana contemporánea con identidad
La propuesta de Marquesa se basa en reinterpretar lo mejor de la gastronomía colombiana con un enfoque actual. Cada receta combina sabores tradicionales con técnicas modernas, respetando el origen de los ingredientes y al mismo tiempo explorando nuevas posibilidades.
Nuestro menú es versátil, diseñado para acompañar cualquier momento del día. Desde platos frescos y ligeros hasta preparaciones más complejas, todo está creado para invitar al comensal a disfrutar sin prisa.
Coctelería de autor en Bogotá
La experiencia en Marquesa no estaría completa sin nuestra propuesta de coctelería de autor. Cada cóctel nace con la misma filosofía que nuestra cocina: creatividad, técnica y respeto por los ingredientes.
Utilizamos frutas, hierbas y sabores locales para crear tragos originales que acompañan perfectamente la experiencia gastronómica. Ya sea que busques un clásico reinterpretado o una propuesta innovadora, en Marquesa encontrarás el equilibrio perfecto entre sabor y estética.
Un espacio acogedor para compartir
Más que un restaurante, Marquesa es un lugar que respira hospitalidad. Cada rincón de nuestra casa está pensado para inspirar calma y cercanía, ofreciendo un ambiente acogedor donde se disfruta tanto de una cena especial como de un almuerzo entre semana o un brindis con amigos.
La calidez de nuestro servicio y el diseño cuidado de nuestros espacios hacen que cada visita se convierta en un recuerdo para atesorar. Marquesa es ideal para celebraciones, encuentros familiares o simplemente para desconectarse del ritmo acelerado de la ciudad.
Marquesa: una experiencia gastronómica que celebra la vida
Cada visita a Marquesa es una invitación a vivir la gastronomía como un arte y un acto de encuentro. Con platos que honran los sabores locales, cócteles diseñados con detalle y un espacio acogedor, somos un restaurante que celebra el buen vivir y convierte cada ocasión en una experiencia única.
Nos encuentras en la Calle 56 Nº4A-11, Bogotá, una ubicación estratégica que conecta con Chapinero y la Zona G, dos de los sectores más vibrantes de la capital.
Nuestros horarios de atención son:
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Martes y miércoles: 12:00 p. m. – 9:00 p. m.
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Jueves y viernes: 12:00 p. m. – 10:00 p. m.
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Sábado: 12:00 p. m. – 10:00 p. m.
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Domingo: 12:00 p. m. – 5:00 p. m.
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Lunes: cerrado.
👉 Te invitamos a descubrir Marquesa, un restaurante de cocina colombiana contemporánea en Bogotá donde cada bocado es un homenaje a la tierra, a la creatividad y a la pasión por el buen comer.
