🏴 El Restaurante Mini-Mal  es un ejercicio de investigación-creación gastronómica con los recursos de la geografía colombiana, que se nutre del respeto y aprecio que sentimos por la diversidad de nuestra tradición cultural y que busca señalar el valor inadvertido de habitar uno de los países más diversos en formas de vida del planeta y de disfrutar un paisaje humano tan lleno de matices.

Abrió sus puertas en el 2001 frente al Parque Portugal, en una de las primeras casas construidas en el barrio. Sus terrazas o sus espacios íntimos, son los lugares perfectos para disfrutar desde un delicioso café o un coctel de plátano sour hasta sus creaciones gastronómicas «increíblemente colombianas».

Le aseguramos que cruzar la entrada de Mini-Mal le llevará en un viaje gastronómico por los sabores de nuestro amado país. Si no tiene mucho tiempo, su nueva heladería lo espera con unos sabores que ni le cuento… 🍦