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Juan Sebastian Benitez Bustamante octubre 25, 2024 0 Comments

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Juan Sebastian Benitez marzo 6, 2019 0 Comments

Villa Adelaida. Su historia en 5 minutos.

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SECRETO DE CHAPINERO ✨️ En Chapinero se esconde u SECRETO DE CHAPINERO ✨️ En Chapinero se esconde una puerta escondida para viajar directo a los años 20 de la prohibición. 👀 En los 20´s hubo una ley en Estados Unidos (Ley Volstead) que prohibía el consumo de bebidas con mas de 0.5% de alcohol y esto dio origen al nacimiento de los bares clandestinos “speakeasies”. Estos se llamaban así porque era lo que le decían los bartenders a los clientes para que no fueran descubiertos por las autoridades. En esa misma época por Europa, empezó a circular un impreso llamado The Boulevardier enfocado en los expatriados estadounidenses bohemios en Paris durante finales de los 20, es así como un famoso bartender Harry MacElhone bautizó en su honor al cocktail “Boulevardier”. Inspirado en esta movida nació hace 3 años en Chapinero, el speakeasy @boulevardierbogota dentro de la joya arquitectónica del Hotel Casa Medina (Four Seasons). Un espacio cuidadosamente diseñado para viajar en el tiempo a los 20s. Detalles de madera, luces tenues, chimenea y un ambiente perfecto para una conversación privada. Se especializa en Whiskey desde single malt, bourbon y otros que quizás nunca has probado con diferentes opciones de comida, ideal para empezar la noche. Este bar está abierto al público y no exclusivo para los huéspedes del hotel. Así que te dejamos toda la info para que vaya a vivir una experiencia única. 📍 Four Seasons Casa Medina · Cra. 7 #69A-22, Chapinero 🕔 Lunes a sábado · 5:00 p.m. – 12:00 a.m. ✨ Y además, tienen un vecino: Castanyoles, el restaurante mediterráneo de la casa. 
 Lunes de Paella: paella para dos + un mini cóctel por persona, por $100k Tardes de Tiny Cocktails: precios especiales en una selección de cócteles de 5:00 a 8:00 p.m. Plan de after office resuelto: paella y cóctel en Castanyoles, y luego a cruzar la puerta. 🤫 A Quién crees que le gustaría descubrir este lugar?
El buen pan necesita tiempo. Y en Bahji, eso se to El buen pan necesita tiempo. Y en Bahji, eso se toman en serio. 🤍 En @mibahji el pan se hace sin afán: con masa madre viva, fermentaciones largas, buenos ingredientes y mucho cuidado por cada parte del proceso. Esta panadería artesanal nació de una búsqueda por recuperar algo que se ha ido perdiendo con el tiempo: la paciencia de los procesos tradicionales y el valor de hacer las cosas bien. Detrás de cada hogaza están Laura Suárez, colombiana, y Daniel Cerejo, portugués, dos raíces que se encuentran para recuperar tradiciones panaderas y llevarlas a una mesa en Chapinero. 🌾 Acá el tiempo también es un ingrediente. La fermentación lenta, las manos en la harina y los hornos encendidos hacen parte de un oficio que tiene mucho de técnica, pero también de arte. Y esa idea va más allá del pan: Bahji es también café, bebidas, recetas y una mesa pensada para encontrarse y compartir. ☕ Un lugar donde lo sencillo vuelve a tener importancia y donde cada producto cuenta una historia de ingredientes, territorio y tradición. 📍 Bahji Bakery - Calle 93 #11-54 ¿Usted también cree que las mejores cosas toman tiempo?💬
¿Todavía no tiene plan para esta semana? Chapinero ¿Todavía no tiene plan para esta semana? Chapinero ya lo tiene resuelto. 🧡 Reunimos en un solo lugar lo que va a pasar en el barrio de miércoles a martes: música en vivo, talleres, ferias, experiencias gastronómicas, exposiciones y mucha cultura para quienes disfrutan descubrir algo nuevo cada día. Deslice para conocer todos los eventos, guarde los que más le llamen la atención y envíeselos a quien siempre dice "vamos a hacer algo". ✨ #planeschapinero #chapinerobogota #quehacerenbogota
Así se vivió el bochinche por Chapinero, el barrio Así se vivió el bochinche por Chapinero, el barrio más chimbtita de Latam. El pasado 26 de septiembre nos fuimos de recorrido para conocer el barrio desde otra perspectiva: caminamos sus calles, descubrimos historias, probamos cerveza artesanal, comimos rico y, como todo buen bochinche, terminamos celebrando juntos. 🥳 Parche, Pola y Bochinche fue una noche para encontrarnos con el barrio y con quienes lo hacen posible todos los días. 🍻 Cerveza artesanal 🍽️ Comida de autor 🚶‍♀️ Recorrido histórico por Chapinero 🎁 Regalitos 🎶 Y una fiesta para cerrar la noche Todo esto gracias a quienes se sumaron, compartieron la noche con nosotros y se dejaron llevar por el recorrido. 🖤 Deslice para revivir un poquito de lo que pasó. 👀
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