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Etiqueta: historia bogota

Juan Sebastian Benitez Bustamante abril 29, 2026 0 Comments

Arquitectura de Chapinero en Bogotá: historia viva entre calles y fachadas

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El buen pan necesita tiempo. Y en Bahji, eso se to El buen pan necesita tiempo. Y en Bahji, eso se toman en serio. 🤍 En @mibahji el pan se hace sin afán: con masa madre viva, fermentaciones largas, buenos ingredientes y mucho cuidado por cada parte del proceso. Esta panadería artesanal nació de una búsqueda por recuperar algo que se ha ido perdiendo con el tiempo: la paciencia de los procesos tradicionales y el valor de hacer las cosas bien. Detrás de cada hogaza están Laura Suárez, colombiana, y Daniel Cerejo, portugués, dos raíces que se encuentran para recuperar tradiciones panaderas y llevarlas a una mesa en Chapinero. 🌾 Acá el tiempo también es un ingrediente. La fermentación lenta, las manos en la harina y los hornos encendidos hacen parte de un oficio que tiene mucho de técnica, pero también de arte. Y esa idea va más allá del pan: Bahji es también café, bebidas, recetas y una mesa pensada para encontrarse y compartir. ☕ Un lugar donde lo sencillo vuelve a tener importancia y donde cada producto cuenta una historia de ingredientes, territorio y tradición. 📍 Bahji Bakery - Calle 93 #11-54 ¿Usted también cree que las mejores cosas toman tiempo?💬
¿Todavía no tiene plan para esta semana? Chapinero ¿Todavía no tiene plan para esta semana? Chapinero ya lo tiene resuelto. 🧡 Reunimos en un solo lugar lo que va a pasar en el barrio de miércoles a martes: música en vivo, talleres, ferias, experiencias gastronómicas, exposiciones y mucha cultura para quienes disfrutan descubrir algo nuevo cada día. Deslice para conocer todos los eventos, guarde los que más le llamen la atención y envíeselos a quien siempre dice "vamos a hacer algo". ✨ #planeschapinero #chapinerobogota #quehacerenbogota
Así se vivió el bochinche por Chapinero, el barrio Así se vivió el bochinche por Chapinero, el barrio más chimbtita de Latam. El pasado 26 de septiembre nos fuimos de recorrido para conocer el barrio desde otra perspectiva: caminamos sus calles, descubrimos historias, probamos cerveza artesanal, comimos rico y, como todo buen bochinche, terminamos celebrando juntos. 🥳 Parche, Pola y Bochinche fue una noche para encontrarnos con el barrio y con quienes lo hacen posible todos los días. 🍻 Cerveza artesanal 🍽️ Comida de autor 🚶‍♀️ Recorrido histórico por Chapinero 🎁 Regalitos 🎶 Y una fiesta para cerrar la noche Todo esto gracias a quienes se sumaron, compartieron la noche con nosotros y se dejaron llevar por el recorrido. 🖤 Deslice para revivir un poquito de lo que pasó. 👀
BTS pasó por Bogotá y dejó algunas pistas por Chap BTS pasó por Bogotá y dejó algunas pistas por Chapinero.💜 Durante su visita a la ciudad compartieron fotografías de algunos de los lugares que conocieron por acá. Y como buenos vecinos, nosotros nos pusimos a mirar las fotos con lupa. 👀 J-Hope, por ejemplo, pasó por @ajisenramenco (confirmadísimo), mientras que Jungkook compartió imágenes de distintos rincones de Chapi y queremos saber qué tan buen detective del barrio es usted. 👉 Deslice, mire cada foto y trate de descubrir dónde fueron tomadas. No haga trampa buscando en Google Maps. 😏 Y si reconoce alguno, cuéntenos en los comentarios cuál identificó primero. 💬 #BTS #BTSBogotá #Chapinero #DistritoCH #ARMY
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